Obradoiro de cociña sostible. Cociña de leira con Paula de ACastrexa – sábado 26 de novembro (Os Biosbardos – Cambre/A Coruña)

Prezo socias: 15€ / NON socias: 25€

Faite socia/o por 10€/mes e disfruta de todas as vantaxes de formar parte de Kibutz Cooperativa Galega, +info aquí.

Categoría:

Descripción

COCIÑA DE LEIRA. Obradoiro de cociña sostible con Paula Patiño (ACastrexa).

Paula Patiño contaba xa desde hai varios anos cun laboratorio creativo culinario cando decidiu poñer en marcha o proxecto ACastrexa en 2016.

Crea alimentos que acheguen as tradicións máis auténticas de Galicia ao desexo das persoas máis esixentes que queiran probar novas experiencias.

Paula convida a explorar os seus pratos e así descubrir novas texturas, cores, aromas e sabores a través de combinacións que amplían o rexistro dos nosos sentidos. Os seus alimentos inspiran solucións creativas e permiten darlle un sabor único a cada receita e cada momento.

En ACastrexa animan aos seus clientes a enriquecer os seus pratos e receitas cunha acuarela de sabores.

Nesta ocasión cociñará nas leiras de Os Biosbardos con alimentos directos da leira ao prato. ¿Anímaste a experimentar esta viaxe a través do paladar?

PROGRAMA

Inspirado por alimentos ecolóxicos e de tempada presentes nas leiras de Os Biosbardos.

DATA:

Sábado 26 de novembre de 2022.

HORARIO:

11:00 a 14:00 pm

LUGAR:

Os Biosbardos • Cultura de Leira

Lugar de Lendoiro 15660 Cambre – A Coruña

Ubicación en google maps:

https://g.page/os-biosbardos-cultura-de-leira?share

DESTINATARIOS

O obradoiro está dirixido a todas as persoas, sen nengún coñecemento previo. Calquera persoa pode disfrutar da realización deste obradoiro. 

PREZO

15€ socias/os de Kibutz Cooperativa Galega. Accede dende a túa área privada.

25€ no socias/os de Kibutz Cooperativa Galega. Reserva a túa praza.

Esperámosvos!!! 

Para máis info: [email protected] o 615399987 (Raquel).